Some examples of word usage: brine
1. I soaked the turkey in a brine overnight before roasting it.
Ich habe den Truthahn über Nacht in einer Salzlake eingelegt, bevor ich ihn gebraten habe.
2. The pickles were preserved in a brine solution.
Die Gurken wurden in einer Salzlake eingelegt.
3. The fisherman caught a bucket of herring to be cured in brine.
Der Fischer hat einen Eimer Hering gefangen, der in Salzlake eingelegt werden soll.
4. The olives were marinated in a brine of salt and water.
Die Oliven wurden in einer Salzlake aus Salz und Wasser mariniert.
5. The traditional method of making sauerkraut involves fermenting cabbage in brine.
Die traditionelle Methode zur Herstellung von Sauerkraut besteht darin, Kohl in Salzlake zu fermentieren.
6. To enhance the flavor of the pork chops, marinate them in a brine before grilling.
Um den Geschmack der Schweinekoteletts zu verbessern, marinieren Sie sie vor dem Grillen in einer Salzlake.