1. The process of hydrogenation involves adding hydrogen to unsaturated fats to make them more solid.
Die Hydrogenation beinhaltet das Hinzufügen von Wasserstoff zu ungesättigten Fetten, um sie fester zu machen.

2. Hydrogenation is commonly used in the food industry to create products like margarine and shortening.
Die Hydrogenation wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, um Produkte wie Margarine und Backfett herzustellen.

3. The hydrogenation of vegetable oils can increase their shelf life and make them more stable for cooking.
Die Hydrogenation von Pflanzenölen kann ihre Haltbarkeit erhöhen und sie stabiler zum Kochen machen.

4. Some health experts warn against consuming products that have undergone hydrogenation, as it can lead to the formation of trans fats.
Einige Gesundheitsexperten warnen davor, Produkte zu konsumieren, die einer Hydrogenation unterzogen wurden, da dadurch Transfette entstehen können.

5. The hydrogenation process is also used in the production of cosmetics and pharmaceuticals.
Der Hydrogenationsprozess wird auch bei der Herstellung von Kosmetika und Pharmazeutika verwendet.

6. Researchers are exploring alternative methods to hydrogenation that are more environmentally friendly.
Forscher erforschen alternative Methoden zur Hydrogenation, die umweltfreundlicher sind.