Some examples of word usage: invertase
1. Invertase is an enzyme that breaks down sucrose into glucose and fructose.
Invertase là một loại enzyme phân hủy sucrose thành glucose và fructose.
2. Some yeast strains naturally produce invertase to help with fermentation.
Một số dòng men tự nhiên sản xuất invertase để hỗ trợ quá trình lên men.
3. Invertase is commonly used in the food industry to create a smooth texture in products like chocolate and ice cream.
Invertase thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để tạo ra cấu trúc mịn trong các sản phẩm như sô cô la và kem.
4. The addition of invertase can help prevent crystallization in candies and other sweet treats.
Sự thêm invertase có thể giúp ngăn ngừa quá trình kết tinh trong kẹo và các món ngọt khác.
5. Some people have a deficiency in invertase production, which can lead to digestive issues.
Một số người có thiếu hụt sản xuất invertase, điều này có thể dẫn đến vấn đề tiêu hóa.
6. Research is ongoing to find new applications for invertase in various industries.
Công việc nghiên cứu đang tiếp tục để tìm ra các ứng dụng mới của invertase trong các ngành công nghiệp khác nhau.